ケールすぎる自家製青汁!海外でも青汁 レシピ・作り方

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パクモリくん
ケールとレモンだけ!すっきり爽やかです。自家製青汁で安心安全新鮮ですね☆
なれるまでお子様用にはレモンの量を少なく、蜂蜜を多めにすると飲みやすくなります。
みんながつくった数 1

材料(4〜6人分)

生ケール(茎付き)
8〜10枚
レモン(大)
1個
蜂蜜(今回クリームハニー使用)
大さじ2
代用;ブルーアガベ
大さじ2
水(ミネラルウォーター)
2カップ

作り方

  1. 1
    ケールはよく洗って手でちぎっておきます。茎もポキポキ折っておきます。
  2. 2
    今回使った蜂蜜です。クリームハニー
  3. 3
    どのくらい入るか、ジューサーに入るだけケールをまずギューギュに入れてみます。水は1カプだけまず入れます。
  4. 4
    ジューサーの刃にケールが詰まって動かなくなるので、3分の1くらい出して混ぜてから、残りのケールと水を入れジューにかけます。

おいしくなるコツ

レモンはよく洗って皮ごと使います。(オーガニック使用)爽やかな味わいになります。 蜂蜜は、お好みのタイプをお使いください。クリームハニーや生蜂蜜はすっきりして美味しいです。 ブルーアガベでも美味しいです。

きっかけ

アメリカに来て、青汁を初めは日本から取り寄せていましたが、原料を調べケールが主に入っている事を知りました。アメリカのスーパーで手に入る事を知って以来自家製青汁(グリーンスムージー/野菜ジュース)を作っています。これは一番シンプルタイプです!

公開日:2012/12/09

関連情報

カテゴリ
グリーンスムージー
関連キーワード
青汁 自家製青汁 野菜不足 育ち盛りに
料理名
青汁 グリーンスムージー 野菜ジュース

このレシピを作ったユーザ

パクモリくん まずは食べてみる!いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。 アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。 お料理は好きですが、楽もしたい。 一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/16 18:49
飲みやすかったです。ありがとうございました。
ココナラドクター@ココナラ

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