お弁当用に☆ ブロッコリーの冷凍方法 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーを1房づつに分ける。
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- 2
- 鍋に水を沸かし、塩を入れ、沸騰したらブロッコリーを加え、2~3分ほど煮る。
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- 3
- ブロッコリーをざるに取り、水気を切り、粗熱を冷ます。
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- 4
- ジップロックの袋にブロッコリーを入れ、冷凍して出来あがり。
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- 5
- ☆お弁当に入れる際は、お皿に入れ、サランラップをし、30秒程レンジでチンして下さい。
おいしくなるコツ
ブロッコリーををあまり加熱しない事です。さっと茹でるくらいであげて下さい。
きっかけ
お弁当にブロッコリーを冷凍しました。