クロックムッシュ風フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンを半分に切り、からしを塗り、１枚のパンにハム、チーズを乗せる。

2. 2

   ハムチーズを乗せてないほうの食パンを上に重ね、半分に切る。

3. 3

   ボールに卵、豆乳を入れ混ぜる。

4. 4

   ３の中へ２を入れ、まんべんなく両面浸す。

5. 5

   フライパンに油を少々ひき、４を片面ずつ焼き、こんがり焼き色がついたら、耳の部分、切り口部分も焼く。
   ※残った卵も最後にフライパンでいり卵にしちゃいます！

6. 6

   お好みの焼き加減になれば完成♪