クロックムッシュ風フレンチトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 食パンを半分に切り、からしを塗り、1枚のパンにハム、チーズを乗せる。
- 2 ハムチーズを乗せてないほうの食パンを上に重ね、半分に切る。
- 3 ボールに卵、豆乳を入れ混ぜる。
- 4 3の中へ2を入れ、まんべんなく両面浸す。
-
5
フライパンに油を少々ひき、4を片面ずつ焼き、こんがり焼き色がついたら、耳の部分、切り口部分も焼く。
※残った卵も最後にフライパンでいり卵にしちゃいます! - 6 お好みの焼き加減になれば完成♪
きっかけ
クロックムッシュもフレンチトーストも大好きだけど、カロリーが気になる(>_<) そこで、低カロリーのクロックムッシュ風フレンチトーストを作ってみました♪
おいしくなるコツ
強火で焼くと回りだけ焦げてカリッっとならないので弱火~中火で焼いてください。 耳の部分と切り口部分も焼くと回りもカリッっとおいしくなります♪ からしがの代わりに粒マスタードでもおいしいです♪苦手な人は無くてもOK!
- レシピID:1660004079
- 公開日:2012/05/08
関連情報
- カテゴリ
- フレンチトースト
- 料理名
- クロックムッシュ
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低カロリーで手軽に作れるクロックムッシュ風フレンチトーストです♪