新じゃがいも＆新たまねぎの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新たまねぎ
- 中2個
- 新じゃがいも
- 中3個
- あらびきウインナー
- ４本
- ほうれん草（茹でた）
- １００ｇ
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 味噌
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ１
- ガーリックパウダー
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
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- 1
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- じゃがいもを串がたに切り
ラップをかけてレンジで4分間加熱する
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- 2
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- 玉ねぎ，ウインナーを食べやすい大きさに切り，ほうれん草はゆでる（今回は冷凍使用）
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- 3
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- フライパンにマヨネーズを入れ熱する
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- 4
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- ①②を炒める。（ほうれん草は後から）
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- 5
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- 味噌をみりんで溶く
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- 6
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- ④に⑤を和え，ガーリックパウダー，ブラックペッパーを適量加える
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- 7
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- 大きめのココット皿に⑥を盛りつけチーズをかけて，オーブントースターで焦げ目が少々つくまで焼く。
（2～3分）
おいしくなるコツ
油のかわりにマヨネーズを使うとおいしいです！
きっかけ
新じゃが，新たまねぎがたくさんあったので作ってみました。みそ＆チーズは合います
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