かつおだしは水から入れてください。 混ぜ込みわかめを入れると、卵だけの雑炊より栄養価が高く、具も増えます。お好みのものでどうぞ。
野菜がないときは、ふりかけで!1人分なら手軽に作れますよ。
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もちろん、ゆかりでも代用できます。