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ゆで卵とじゃがいものふっくらピザ レシピ・作り方

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だるだるだるちゃん
中力粉98円をどう使い切るか…かな(^^;?

材料(3~4人分)

中力粉
280g
砂糖
大匙半分
小匙半分
オリーブオイル
大匙2
170cc
ゆで卵
2つ
ゆでじゃがいも
1つ
ツナ缶
1つ
パセリ
適量
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    中力粉 砂糖 塩 水 オリーブオイルをホームベーカリーにセットし ドライイーストを所定の位置にいれ ピザ生地コースでスイッチオン。
  2. 2
    生地ができたら ガス抜き 丸めて15分寝かせる。
  3. 3
    円形に伸ばして 30分くらい発酵させる。
  4. 4
    発酵後 軽く正面にオリーブオイルを塗る。
  5. 5
    茹でじゃがいもとツナ缶を合わせ ポテトサラダをつくる。
  6. 6
    ⑤とゆで卵を④に乗せ チーズをいっぱいかける。
  7. 7
    220度で15~20分焼く。
  8. 8
    最後に パセリを飾る。
    黒コショウを振ってもいい香りです^^

おいしくなるコツ

チーズを多くするとおいしいです^^

きっかけ

ポテトサラダを見ててなんとなく(^^;

公開日:2011/02/02

関連情報

カテゴリ
ピザ
関連キーワード
映画201101 ポテトサラダ ゆで卵 チーズ
料理名
ゆで卵とじゃがいものピザ

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だるだるだるちゃん 簡単で美味しいお料理がいいですよね(^_-)-☆

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