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4分!ミニセロリ(代用可)で❤食が進む洋風お粥♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
ミニセロリは、ホワイトとも呼ばれ、茎が三つ葉くらい細く、苦みが弱いので、苦手な方でもカイワレのように食べられます❤・・❤

材料(1人分)

☆水
200cc
☆温かいご飯
1膳
☆洋風ダシ
3.5g位
☆あら塩(岩塩などでも美味)
少々
黄パプリカ(コーン等の代用可)
1/8個
ミニセロリ(代用可)
3本
ミニトマト
3つ
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作り方

  1. 1
    小鍋に☆を入れて、中火で点火。ご飯は、ほぐして加えるか、切るようにして、鍋の中で崩すと早い。パプリカは、食べ易く切って加える。セロリは、食べ易い長さに切って加える。
  2. 2
    トマトは縦半分に切り、1.のご飯がふやけて来た頃に加え、全体を混ぜる。火を止めた後も、水分は減るので、少し早めに火を止め、器に移す。

おいしくなるコツ

美味しく、目新しい感じに作るポイントは、和風ダシを避ける事と、彩りを考えた野菜を使う事です。生食可の野菜だと早いです。

きっかけ

ちょっと洋風にこだわった粥。

公開日:2024/07/09

関連情報

カテゴリ
おかゆパプリカトマト全般セロリ5分以内の簡単料理
関連キーワード
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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

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