５分！？おもてなしにも❤簡単な苺のサラダ♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 水菜
- 細 ２０本位
- きゅうり
- 1/4本
- 苺（ヘタ付きOK）
- ４つ
- レッドキャベツスプラウト
- 1/4パック
- ☆以下、ドレッシング
- オリーブ油
- １０cc
- ポッカレモン
- ２０cc
- 塩、砂糖
- 各 ふたつまみ
作り方
-
- 1
- 水菜を３cm程度の長さに切って皿に乗せる。キュウリを縦半分に切ってから、斜め切りで上から乗せる。
-
- 2
- ☆を混ぜて、ドレッシングを作る。しっかりと混ざらなくても大丈夫（コツ欄ご参照）。１．にかける。苺を中央に並べる。周囲にスプラウトを乗せる。
おいしくなるコツ
酢よりポッカレモンが合います。しっかり混ぜると白濁してトロリとしますが、オイルが簡単には混ざらない場合、大体でも美味しいのでOK。砂糖は、三温糖やキビ糖がコクが出て美味しいです。
きっかけ
おまたせしない美味しいサラダ。
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