白菜たっぷりわかめスープ レシピ・作り方

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文学トラベラー
白菜をわかめスープに使いました。
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材料（2人分）

水
320ml
鶏ガラスープの素
大さじ1.5
白菜
2枚
乾燥わかめ
大さじ2
刻みネギ
大さじ1
いりゴマ
小さじ1
コショウ
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにする。
  2. 2
    鍋に水を中火で熱し、鶏ガラスープの素を溶かす。白菜、わかめ、刻みネギ、いりゴマを入れて2分煮る。コショウで味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜は煮すぎず、しゃきしゃきした食感に仕上げる。

きっかけ

白菜を使いきる。

公開日：2024/02/24
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関連情報

カテゴリ
わかめスープ白菜

このレシピを作ったユーザ

文学トラベラー

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/26 11:10
すっごく美味しかったです♡ありがとうございました♪
ドラざえもん

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