特別なドレッシング不要で５分！？洋梨のサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 紫玉葱は、粗みじん切り。キュウリは、縦半分に切ってから斜め切り。キャベツは（剥がす際に裂いておくと早い）、細い千切りにし☆で軽く揉む。レモンもかけて混ぜ、皿に移す。
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- 2
- 洋梨の芯を取り、皮を剝いたら、クシ型２つに切り、出来る場合は重なったまま、イチョウ切り（端から切って行くだけ）する。中央に乗せて出来上がり。
おいしくなるコツ
まな板を広く使って時短しているので、野菜を切る順番は、この順になっています。
嫌でなければ、洋梨は皮付きでも。
きっかけ
ラ・フランスを使った簡単なデリ風サラダ。
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