５分！？+チーズ❤明太子でポテトサラダ♪ レシピ・作り方

Name: ５分！？+チーズ❤明太子でポテトサラダ♪
Total time: 5 min
Yield: 約２
Ingredients: 生食可の細切りチーズ 大匙１位; きゅうり ４cm位; あら塩 ひとつまみ; 皮付きのふかしたてジャガ芋 小１個; マヨネーズ 大匙１位; 明太子 半本

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ジョン・リーバス

皮付きで茹でたジャガイモを、潰す際、気になる部分を除く方法なので早い❤・・❤隠し味のチーズで一段おいしい♪おつまみにも↑

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材料（約２人分）

生食可の細切りチーズ: 大匙１位

きゅうり: ４cm位

あら塩: ひとつまみ

皮付きのふかしたてジャガ芋: 小１個

マヨネーズ: 大匙１位

明太子: 半本

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作り方

1

ボウル等にチーズを入れる。キュウリをスライサーで輪切りにし、塩を振って軽く揉み、加える。芋を入れ、フォークで切るように潰す。途中、皮だけの部分が出たら取り除く。マヨで和える。
2

明太子を千切って混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特に塩胡椒はしないので、キュウリを揉んだ時に付いた塩は、あらかた混ぜてしまって大丈夫です。タラコより明太子の方が、美味しさの助けになると思います。マヨ味に飽きた時にも。

きっかけ

一味工夫してコクを出したポテサラ。

公開日：2023/08/27

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪