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大根入りわかめスープ レシピ・作り方

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文学トラベラー
わかめスープの具に大根を使いました。

材料（2人分）

水
350ml
大根
100g
ソーセージ
3本
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆しょうがチューブ
1cm
☆醤油
小さじ1
ゴマ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根を厚さ5mmのイチョウ切りにする。ソーセージは斜めにスライスする。
  2. 2
    鍋に水を中火で熱し☆の調味料をとかす。大根、ソーセージを入れて3分煮込み、ゴマ油をたらしたら火を止める。10分ほど置いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで春雨などを入れても美味しい。

きっかけ

大根とわかめが沢山あったから

公開日：2023/06/08
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