もっちりマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは半分に切って耐熱容器に入れ、ラップをして900ワット4分ほど蒸します。

2. 2

   じゃがいもが柔らかくなったら、皮を剥いて裏ごしします。

3. 3

   鍋にバター、牛乳、じゃがいもを入れて弱火でヘラを使ってよく練ります。

4. 4

   コンソメ、塩、ブラックペッパーで味を整えながら全体をよく混ぜたら出来上がり。