５分！炙り明太子&ブロッコリースプラウトのサンド♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ６枚切り食パン
- １枚
- マヨネーズ
- 大匙半位
- ブロッコリースプラウト
- ４分の１パック位
- 炙り明太子（切子）
- １つ
作り方
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- 1
- パンを半分に切って、両方の表面にマヨを塗る。片方にブロコスプラウトを乗せる。その上に炙り明太子を乗せる。パンを合わせる。
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- 2
- ★画像は、合わせる前です。
おいしくなるコツ
あぶり明太子の切り子は、コンビニにもあります。汗で塩分（ミネラル）が流れてしまうので、塩気を意識しています。
きっかけ
パンで日の丸弁当を作りたいと思い、工夫しました。