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カプレーゼ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
y.u.k.a.555
おもてなしでも使えます(^^)
材料(2人分)
トマト
2個
モッツァレラチーズ
1個
バジル
適量
オリーブオイル
大さじ2
塩
適量
粗挽き黒胡椒
適量
作り方
1
トマトは縦半分に切った後、幅1㎝の横切りにする。
2
モッツァレラチーズはトマトと同じ枚数をカットする。
3
お皿にトマト、モッツァレラチーズ、バジルの順に盛り付ける。
4
全体にオリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩を多めにするとお酒にも合います。
きっかけ
さっぱりしたものが食べたい時にどうぞ!
公開日:2020/07/09
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