簡単♪鶏肉と卵de親子パスタ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
   玉ねぎは、３mm幅の半月切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉と玉ねぎを中火で１０分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。

3. 3

   パスタは、表示通りに茹で、ザルにあげます。

4. 4

   大き目のボールに卵と豆乳を入れ、混ぜます。
   茹で上がったパスタを加え、手早く絡めます。

5. 5

   ４を２のフライパンに、一気に流し込み、大きくかきまわしながら、弱火で10秒炒めます。

6. 6

   ☆の調味料を加え、とろ火で10秒炒め、お皿に盛り付けます。

7. 7

   ドライパセリを振りかければ、出来上がりです^_^