簡単タイ風❤コールスロー♪（パクチー＆にんにく）レシピ・作り方

Name: 簡単タイ風❤コールスロー♪（パクチー＆にんにく）
Total time: 5 min
Yield: ２～４
Ingredients: キャベツ（芯もＯＫ） 中、２枚半; 人参輪切り（皮付きＯＫ） 薄、３枚; にんにく 小、１欠片; ☆ドライパクチー 大匙１位; ☆塩 ひとつまみ; ☆砂糖 ふたつまみ; 米酢（まろやか） １０ｃｃ; オリーブ油 １０ｃｃ

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5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

パクチー入りドレッシングも売られていますが、毎回好みの味でドレッシングやマリネ液を作っています❤・・❤

材料（２～４人分）

キャベツ（芯もＯＫ）: 中、２枚半

人参輪切り（皮付きＯＫ）: 薄、３枚

にんにく: 小、１欠片

☆ドライパクチー: 大匙１位

☆塩: ひとつまみ

☆砂糖: ふたつまみ

米酢（まろやか）: １０ｃｃ

オリーブ油: １０ｃｃ

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作り方

1

人参は細く切る。キャベツ芯は繊維と逆方向に薄く切る。それでもかたいようなら細く切る。葉は１ｃｍ程度に切る。にんにくを直接摩り下ろし、☆と全体が混ざる程度に揉む。
2

酢を混ぜる。オイルを混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

５分で作るには、キャベツを剥く際に食べ易く裂きつつ剥いておく等の工夫で。

きっかけ

コールスローも飽きないように味付けを変えて作るようにしています。

公開日：2016/06/14

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！