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白い豆乳パンでモーニングセット♪(生ハム他) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
ダイエット中は、パンにバターを塗らない事が多いです❤・・❤このパンは柔らかくて美味しいので焼かずに食べています♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豆乳パン(他のパンでも!)
1個
生ハム
1枚
ルッコラ(他の野菜でも!)
1本
ヨーグルト
半カップ
杏ジャム(他のジャムでも!)
小匙山盛り1杯
グレープフルーツ
8分の1個
きゅうりスライス(他の野菜でも!)
2枚
1個
アオサ粉
ひとつまみ
少々
半切りベーコン(半切りでなくても!)
2枚
炒め用油
大匙半
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作り方

  1. 1
    大皿を用意し、器にヨーグルトを入れ、ジャムを乗せて皿に置く。
  2. 2
    パンの横腹に切れ目を入れ、4つ程度に折ったルッコラをハムで巻いて挟んで皿に置く。ふわっと巻くと可愛いです。
  3. 3
    グレープフルーツを2つに切って皿に置く。卵にアオサと塩を入れて溶く。
  4. 4
    フライパンに油して強火で火にかける。片端にベーコンを入れ、音がして来たら裏返し弱火。空いている場所でスクランブルエッグを作る。
  5. 5
    ベーコンを皿に乗せる。やや重なるように卵を乗せる。キュウリを置いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

グレープフルーツは、色の調和と立体感から選びましたが、お好みの果物でお召し上がり下さい。スクランブルエッグは、さっきまで強火だったのですぐに出来る為、グルグルッとかき混ぜたら火を止めて寄せるようにするとフライ返しで一回でお皿に移せます。

きっかけ

美味しいパンを買ったので、モーニングプレートを作りました。

公開日:2014/09/30

関連情報

カテゴリ
白パンヨーグルト生ハムごはんのおもてなし料理朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
白パンハイジのパン豆乳ブレッド豆乳パン杏 モーニングセットモーニングプレートランチ ブランチおもてなしルッコラ生ハムベーコン 卵アオサ粉グレープフルーツヨーグルト簡単
料理名
白い豆乳パンでモーニングセット♪(生ハム他)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

つくったよレポート( 1 件)

2014/10/06 06:41
食パンの耳でつくって みました セットは 豪華で見た目も素敵ですね 美味しかったーーです
mimi2395
食パンの耳ラヴ↑↑↑相変わらずソーセージが贅沢版ですっごく美味しそう~♪流石、mimiさん ❤・・❤私もレポあるヨ!レポ感謝!ラヴ♪

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