簡単でヘルシー♪バレンタインのトマトゼリー（缶詰） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＊カットトマト水煮缶
- １００ｃｃ
- ＊水
- １００ｃｃ
- ＊砂糖
- 大匙２
- ＊かぼす（レモン汁でも！）
- 大匙半
- ゼラチン粉
- １袋（５ｇ）
- バラエティーアラザンやスターシュガー等
- 適宜
作り方
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- 1
- ＊を小鍋に入れて砂糖が溶けるまで煮る。味見。もしも甘くないと感じたら、砂糖を足して下さい。ゼラチンを加えて煮溶かす。
-
- 2
- 器に入れて、冷蔵庫で固める。固まったら、アラザン等を飾って完成。アラザンの場合は転がりますので、型より器が向いています。
おいしくなるコツ
トマト量が多いと、缶詰な感じになります。水が多いと、味が物足りないです。トマトは、実よりピューレー状の部分を主に使うと、缶詰な感じから更に遠くなります。
きっかけ
ヘルシーなバレンタインスイーツを作りました。