いなりずし風おにぎり♪（紅しょうが＆アオサ＆塩麹） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ＊温かいご飯
- 軽く１膳
- ＊塩麹
- 小匙１
- ＊アオサ（青海苔）
- 小匙１
- ＊紅しょうが
- 大匙２
- 油揚げの両端部分
- １枚の３分の２量
- めんつゆ
- 小匙１
作り方
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- 1
- 油揚げが１枚だったら、横に置いて３等分して両端を使います。表面に、めんつゆを、まんべんなく塗って裏返す。器状になります。
-
- 2
- ＊を混ぜて、お団子状に２個に丸める。それぞれを、油揚げに詰める。上から押し込む感じです。形を整えて完成。
おいしくなるコツ
時短の為に、必要最小限の具しか使っていませんので、お好みでゴマ等を加えても美味しいのですが、色々と加えてしまうと、油揚げに入り切らなくなりますので、ご注意下さい。
きっかけ
稲荷寿司の甘さが苦手な人の為に作りました。