砂糖ナシ!バナナ救済!豆乳バナナ蒸しパン レシピ・作り方

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ハニー2kids
簡単ふわふわ!ヘルシーにおいしくいただけます。子供の朝食やおやつにも◎

材料(カップ7個人分)

ホットケーキミックス
150g
完熟バナナ
1本
1本
サラダ油
大さじ1
豆乳
50cc

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り、溶きほぐす。(泡だて器推奨)
  2. 2
    1に豆乳、サラダ油の順に加えその都度よく混ぜる。
  3. 3
    別皿で完熟バナナをフォークなどでつぶし、2に加え良く混ぜる。
  4. 4
    3にホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。この時混ぜすぎないよう注意する。泡だて器は使わないように。
  5. 5
    蒸し器で12分ほど蒸したら出来上がり。心配な場合はつまようじを刺して何もついてこないか確認すると良いです。

おいしくなるコツ

材料は1つ加えるごとに良く混ぜて。粉を入れたら混ぜすぎ注意。それくらいです^^

きっかけ

黒くなったバナナの消費に・・・

公開日:2013/10/02

関連情報

カテゴリ
蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

ハニー2kids 初めまして。離乳完了した10ヶ月のこどもがいます。 とにかく食べる子なので、手間のかからない簡単でおいしい離乳食メニューを日々考えています。

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