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水切りヨーグルトとフルーツのパフェ風レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

簡単だけどちょっとぜいたくな味わいです♪

材料（４人分）

ヨーグルト: 200g

はちみつ: 大２

マンゴー: １個

キウイ: １個

リンゴ: １／４個

イチゴ: ８粒

ミント: 少々

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作り方

1

ヨーグルトをキッチンペーパーをのせた小さめのザルに入れ、一晩冷蔵庫で水気を切る。（コーヒー用のペーパーフィルターを利用すると便利です）
2

果物は一口大の大きさに切り、グラスに盛りつける。
１の水切りヨーグルトにはちみつを加えてよく混ぜ、果物の上にのせ、ミントを飾って完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとしたおもてなし用のデザートとして考えました。

公開日：2013/04/23

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関連情報

カテゴリ: パフェ

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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