新じゃが、あんかけ煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をいれ、豚のひき肉を白くなるまでいためます。

2. 2

   新じゃがいもをいれ、1分程いためます。

3. 3

   ひたひたに水をいれます。

4. 4

   片栗粉以外の★調味料を入れて強火にかけます。グツグツしたら弱火にしてじゃがいもがやわらかくなるまで煮ます。

5. 5

   煮えたら水溶き片栗粉をまわしいれてとろみをつければ完成。