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：：豆乳で　フレンチトースト：： レシピ・作り方

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ukatamago
卵も牛乳も使わなくても、おいしいフレンチトーストができました。
片栗粉を入れることで、崩れにくくはなりましたが、それでもやわらかいので、扱いに気をつけて。

材料（１人分）

食パン
１枚
豆乳
１カップ
片栗粉
小さじ２
砂糖
適量
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作り方

  1. 1
    豆乳をレンジで人肌に温め、
    片栗粉と混ぜる。
    ここに、食パンを３０分以上浸す。
  2. 2
    テフロンのフライパンで、弱火で蓋をして焼く。
    両面に焦げ目がついたら、盛り付け、砂糖をふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アレルギーの子用に

公開日：2012/05/15
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関連情報

カテゴリ
フレンチトースト
料理名
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）

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