生地から作る簡単ピザ レシピ・作り方

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凛凛98478
けっこう短時間でできます

材料（２～３人分）

小麦粉
２５０ｇ
塩
一つまみ
砂糖
大さじ1
水
１４０ｃｃくらい
ドライイースト
小さじ半分
玉ねぎ
1個
プチトマト
4個
しいたけ
2個
ハム
1本
とろけるチーズ
１袋
ピザソース
適量

作り方

  1. 1
    小麦粉、塩、砂糖、水、ドライイーストをいれてよくこね
    軽くラップをしレンジで1分温めます。
    そして発酵するのに30分くらい待ちます。
    （膨らんだら発酵です）
  2. 2
    野菜とハムをきります。
    玉ねぎとしいたけをレンジで5分温めます。
  3. 3
    生地を焼きたい枚数分等分し
    丸めて綿棒で薄く延ばしていきます。
  4. 4
    生地の上にソースを塗り野菜ハムその上にチーズを乗せてオーブントースターで15分焼いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小麦粉がたくさんあったので作りました

公開日：2012/03/24
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カテゴリ
ピザ
料理名
ピザ

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