缶詰で作るデコレーションケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉を２回振るいます。
   砂糖は１回振るいます。
   バターを２０秒くらいレンジで温めます。
   卵を常温に戻します。

2. 2

   ボールに卵を割りいれて砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜます。

3. 3

   薄力粉を２回くらいに分けて
   ゴムベラで切るようにあわせます。

4. 4

   その後バターを入れてゴムベラで切り合わせます。

5. 5

   ケーキ型にクッキングペーパーをしいてその中に４を入れます。
   少し上から型を落として空気を抜きます。

6. 6

   １８０度に熱したオーブンで
   ２５分焼きます。

7. 7

   型からはずして冷まします。

8. 8

   生クリームに砂糖を入れて
   角が立つまで泡立てます。

9. 9

   スポンジケーキが２段になるように切ります。

10. 10

    １段目のスポンジの表面に生クリームを塗り、薄く切った果物を乗せていきます。
    その上から生クリームを塗ります。

11. 11

    １段目に２段目のスポンジを塗り、生クリームを塗って
    フルーツを乗せていきます。
    生クリームを絞り袋に入れて
    デコレーションしたらできあがり