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::活力なべで 時短ポテトサラダ:: レシピ・作り方

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ukatamago
コップを鍋に入れることで、一度に火を通す、時短レシピです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

じゃがいも
3個
たまねぎ
半分
きゅうり
1本
すし酢
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切り、活力なべに入れる。
    たまねぎはスライスし、コップに入れ、そのまま鍋に入れる。
  2. 2
    半カップの水を、鍋に入れ、火にかける。
    おもりがゆれたら、火を止める。
  3. 3
    きゅうりを薄くスライスし、塩もみしておく。
  4. 4
    ジャガイモをつぶし熱いうちに、すし酢を混ぜる。
    荒熱がとれたら、、たまねぎ、きゅうりを混ぜ、マヨネーズで和える。

きっかけ

手早く作りたくて

公開日:2011/11/18

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

つくったよレポート( 1 件)

2016/11/17 16:40
ukatamagoさん、初めまして♪ 自ら作るより寿司酢を使うと味が確かで美味しいですね!作りながらパクパク味見。この次は人参も入れてみます。ご馳走様でした♪
cabon
寿司酢、使えますよね^^ レポありがとうございました。

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