トマトとモッツァレラチーズのサラダ☆カプレーゼ レシピ・作り方

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soukuukann
生バジルは無いけれど、作っちゃいました。

材料(2人分)

トマト
1個
モッツァレラチーズ
100g
乾燥バジル
適量
エクトラバージンオリーブオイル
適量
美味しいお塩
適量

作り方

  1. 1
    トマトを輪切りにスライスして並べます。

    モッツァレラチーズを適当にスライスしてトマトの上にのせます。
  2. 2
    美味しいお塩をパラパラと振ってあげます。

    乾燥バジルを振り掛けます。
  3. 3
    エクストラバージンオリーブオイルを回しかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

美味しいお塩の他に黒胡椒をかるく振っても美味しくいただけます。 冷蔵庫で冷やしておいて食べるときに出すと冷たくて美味しいです。

きっかけ

生のバジルがなくてもいいんです。

公開日:2011/08/09

関連情報

カテゴリ
トマト全般トマトサラダモッツァレラチーズカプレーゼ
関連キーワード
イタリアン トマト モッツァレラチーズ バジル
料理名
カプレーゼ

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soukuukann ビールをこよなく愛する、お料理大好きなオヤジです。 簡単便利なものから、手間のかかったものまで。 いつもは包丁を握らないお父さんでも簡単に作れるレシピをご紹介します! 失敗なく作れる料理レシピですよん。 お休みの日はビール片手にキッチンでストレス発散!これに限ります。

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