ゆずの蜂蜜漬け レシピ・作り方

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ジョン子ママ
風邪のひき始めなどに　これをお湯で割って飲んだり・そのまま飲んだりするとのどの痛みが取れますよ。とっても重宝します。
みんながつくった数 1件

材料（２～１０人分）

柚
10個くらい
蜂蜜
300～500cc

作り方

  1. 1
    柚をスライスする。面倒でなければタネをとる。
  2. 2
    瓶は熱湯消毒しておく。

    そこへ１と蜂蜜をいれ　冷蔵庫へ。1日1回くらい混ぜるといいと思います。1週間くらいしたら飲めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蜂蜜は分量を書きましたが　スライスした柚に被るくらいでいいと思います。後から後から柚の果汁が出てきて美味しくなりますよ。手作りの柚茶という感じです。

きっかけ

祖母→母→私とずっと作ってます。

公開日：2011/04/18
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関連情報

カテゴリ
その他のソフトドリンク
関連キーワード
柚 簡単 のどの痛みに効く 風邪予防
料理名
ゆずの蜂蜜漬け

このレシピを作ったユーザ

ジョン子ママ お料理・お菓子作り・パン作りが大好きです。 簡単メニューばかりですが　よかったら参考にしてくださいね。 砂糖はきび砂糖・甜菜糖、マーガリンは使わずバター・トランスファットフリーのショートニング等で…油はオリーブオイル、少しでも体に優しいもので作っていけたらと思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/03 19:31
ゆず2コで作りました これを飲んで冬をあったかく過ごします(^-^)
minicoo9864
２個ですか!！きっとあっという間になくなってしまいますよー!!暖かく過ごしてくださいね。レポありがとうございました。

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