我が家で簡単☆かぼちゃの蒸しプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけ。
   かぼちゃ、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを用意する。

2. 2

   かぼちゃは小さくカットしラップをして電子レンジで加熱する。

3. 3

   ボールに卵を入れよく溶きほぐす。
   牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えよく混ぜ合わせる。

4. 4

   かぼちゃは皮を取り除き、細かく潰すし、少し冷めたら（３）の材料を少々加え混ぜ合わせてなじませる。

5. 5

   （４）の材料を加えよく混ぜ合わせる。
   目の細かい網などでこして滑らかにする。

6. 6

   カップなどの器に移し、鍋に２～３ｃｍ程の水を入れる。
   カップを直接鍋に置き、水から１５分程中火で蒸したら完成。