味噌は生で!ごはんの友に~ピリカラナッツ味噌♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 味噌
- 大さじ5
- アーモンド
- 小さじ1
- くるみ
- 小さじ1
- ひまわりの種
- 小さじ1
- かぼちゃの種
- 小さじ1
- えごま
- 小さじ1
- ごま
- 小さじ1
- とうがらし
- 1本
- てんさい糖
- 小さじ4
作り方
-
- 1
- ナッツ類はミルサーで挽く
もしくは細かく刻む
-
- 2
- 唐辛子は細かく刻む
-
- 3
- 味噌にてんさい糖と1,2を入れてよく混ぜる
きっかけ
ベジタリアンなのでナッツはなくてはならないものですがおやつやおつまみになりがち・・・ごはんのおかずになるものをと考えました
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