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もっちもち☆ゆで卵とサーモンのライスペーパー包み レシピ・作り方

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熊子姫7777
ライスペーパーのもちもち感とスモークサーモンの風味でお酒がすすみます。

材料(2人分)

ライスペーパー
4枚
2個
スモークサーモン
適量
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    材料はこれだけ。
    ライスペーパー、卵、スモークサーモン、マヨネーズを用意する。
  2. 2
    卵は茹で卵にし横に半分に切る。
  3. 3
    ライスペーパーをぬるま湯にサッと浸けて柔らかくする。
  4. 4
    半分にした茹で卵をライスペーパーの真ん中に置き、茹で卵の上にマヨネーズを少々乗せる。
  5. 5
    その上にスモークサーモンを乗せる。
    ライスペーパーで巾着の様に包み込んで完成。

おいしくなるコツ

誰でも簡単にできます。

きっかけ

オードブルの一品に作ってみました。

公開日:2011/03/08

関連情報

カテゴリ
その他の加工食品
関連キーワード
オードブル おつまみ お酒 もちもち
料理名
茹で卵とスモークサーモンの生春巻き

このレシピを作ったユーザ

熊子姫7777 料理は作るのも食べるのも大好き! 皆さんのレシピを参考に、今後も美味しいものを作って食べたいと思います。 でも、そのせいか最近中年太りに・・・(;一_一)

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