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::トマト生地で チーズパン:: レシピ・作り方
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ukatamago
パスタなどによく合います。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
強力粉
300g
トマトジュース
100g
水
90g
オリーブ油
大さじ2
砂糖
10g
塩・イースト
3g
ピザ用チーズ
適量
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作り方
1
チーズ以外の材料で、HBで生地を作る。
オリーブ油も同時に入れます。
2
1次発酵後、6分割し、丸める。
3
2次発酵後、キッチン鋏で従事に切れ目をいれ、ミックスチーズをかける。
4
180度で14分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手土産用に
公開日:2011/02/21
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関連情報
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その他
料理名
チーズとまとパン
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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