材料（複数人分）
- トマト
- 1個
- モッツアレラチーズ
- スライス分
- バジル
- 適量
- EVオリーブオイル
- 適量
- 塩・コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトを輪切りに切ります。
-
- 2
- モッツアレラチーズを切り、トマトの上に乗せます
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- 3
- EXバージンオイルを適量かけます。
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- 4
-
- 塩コショウを少々ふって完成。
おいしくなるコツ
こしょうは、ブラックペッパーだとさらにおいしいかも...
バジルがない場合は、サラダ用のほうれんそうでもＯＫ。水菜とか、サラダ菜とか...
きっかけ
栽培しているバジルを料理にしたくて考えました。
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