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The貧乏飯!!超節約なお好み焼き レシピ・作り方

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料理好きJK.N
家に何もない。そんなときでも最低限の材料で作れる超節約飯です。

材料(1人分)

小麦粉
50g
キャベツ
100g
だし
小さじ1
1つ
マヨネーズ
適量
ソース
適量
鰹節
適量
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作り方

  1. 1
    小麦粉と小麦粉の1〜2倍の水、だしを混ぜて生地を作る。
  2. 2
    キャベツを細かく切る。
  3. 3
    手順1と手順2を混ぜ合わせて、油をひいたフライパンで片面ずつ焼く。
  4. 4
    生地を焼いたあとのフライパンに再度油をひき、目玉焼きを作る。
  5. 5
    焼けた生地にお好みでソースやマヨネーズ、鰹節をトッピングしてその上に目玉焼きをのせて完成。

おいしくなるコツ

生地の固さはお好みで調節してください。 目玉焼きは半熟がオススメです。 お好みで肉や他の野菜などを入れても美味しいです。

きっかけ

家にあるものだけで究極の節約飯を作ろうと思ったので。

公開日:2023/10/09

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼目玉焼き100円以下の節約料理

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