若桃の甘露煮のシロップと日本酒のゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   若桃の甘露煮のシロップ、水、日本酒を鍋に入れて味見し、問題なければル・カンテン・ウルトラを入れてかき混ぜて中火にかける。

2. 2

   1が80℃になったらごくごく弱火にしてかき混ぜながら3分煮てアルコールを飛ばす。

3. 3

   型に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。