【簡単なのに本格】昆布の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布を1cm角に切る。だしをとり終わった（使ったあとの）昆布で良いです。

2. 2

   醤油半量（35g）、タカラ本みりん、水、砂糖に昆布を入れてコトコト煮る。

3. 3

   少し煮詰めたら、様子を見ながら残りの醤油（35g）をいれ煮詰めて完成。