梨入りキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨、ナス、にんじんは全てみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油をしき、ひき肉を塩で炒めていきます。

3. 3

   肉の色が変わってきたらにんじん、ナスを入れて炒め、さらに梨を加えて炒めます。

4. 4

   水を加えて少し加熱したら、火を止めてルウを溶かします。

5. 5

   再度加熱してとろみがついたら完成です。