野菜は、もやしや長ネギ、人参など、野菜炒めにできる野菜なら、なんでも美味しいです。キャベツと卵は、必須で入れてくださいね。
小麦粉不要なお好み焼きを食べたく作りました。丼にすることでボリュームのある一品になりました。
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野菜、豚肉、卵と栄養バランスよく、がっつりとした丼で食べられる一品です。