じゃがいもとさつま揚げのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、ひと口大に切る。
   600Wのレンジで3分加熱する。

2. 2

   玉ねぎを一口大に切る。
   ピーマンを小さめに切る。
   さつま揚げと椎茸を薄く切る。
   しめじをほぐす。
   にんにくをみじん切りにする。

3. 3

   ⭐の調味料を混ぜ、タレを作る。

4. 4

   フライパンに、油とにんにくを入れ、炒める。
   にんにくのいい香りがしたら、じゃがいも以外の野菜とさつま揚げを入れ、炒める。

5. 5

   玉ねぎが透き通ってきたら、
   じゃがいもとタレを入れて、炒める。

6. 6

   汁気が少なくなり、全体にタレが、絡まったら、完成♪