電子レンジで作る★カニカマと豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんの皮をむき短冊切りに、ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにします。
   豆腐を角切りにします。

2. 2

   １を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで１分くらい加熱します。

3. 3

   ２にバラしめじ、卵、●印をを入れて混ぜます。
   ６００wの電子レンジで１分くらい加熱します。

4. 4

   電子レンジから１度取り出して、混ぜます。
   ６００wの電子レンジで３０秒加熱します。
   卵が固まらない場合は、様子を見ながら１５秒更に加熱します。