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春の味♪メカブ大根おろしレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

新鮮な生ワカメが手に入ったら作ります♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

生ワカメのメカブ: 1株分

かつお節: ひとつかみ

麺つゆ: 大さじ1

大根おろし: 適量

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作り方

1

メカブは熱湯でサッと色が変わるまで茹でる。
冷水にさらす。
2

ブレンダーにメカブと麺つゆ、かつお節を入れて粗めに攪拌する。
3

大根おろしを添えて、お好みで醤油をたらしてできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市場で生ワカメを買ったので作りました(*^^*)

公開日：2021/03/06

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関連情報

カテゴリ: めかぶ

このレシピを作ったユーザ

ペコ4672 こんにちは！発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪ 愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎ https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/28 20:13

突然すみません。番組制作している日企の佐藤です。番組使用させて頂きたい画像があります。メールを頂くことは可能でしょうか。sato_k@nichiki.co.jp

株式会社日企　佐藤圭悟

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