HMと豆腐で作るお茶のケーキ レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
もっちり食感です。

材料(4人分)

○絹ごし豆腐(ミニ)
1個(70g)
○ホットケーキミックス
100g
○グラニュー糖
大さじ1
○牛乳
50cc
お茶パウダー
2g

作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐の水を切る。
    ○印の材料を全て混ぜ合わせる。
  2. 2
    全体が混ざりあったら、お茶パウダーを入れて混ぜる。
  3. 3
    電子レンジ対応の容器に生地を入れて、トントンと空気を抜く。
    ラップをせずに600wの電子レンジで3〜5分程加熱する。
  4. 4
    竹串などを刺してみて、生地がついてこなければOK。

    型から外し、粗熱を取る。

    食べやすいサイズにカットして出来上がり。

きっかけ

お茶を入れて、ふんわりケーキを作ってみようと思って。

公開日:2021/01/08

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理ホットケーキミックスその他のお茶

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しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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