材料(12個分人分)
- 小麦粉
- 150g
- バター
- 20g
- 砂糖
- 大さじ5-6
- 牛乳
- 20ml
- チョコレート
- 50g
- グラニュー糖
- 大さじ3
作り方
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- 1
- 【下準備】
オーブンを175度に温めておく。
-
- 2
- チョコレート以外の材料をよく混ぜる。
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- 3
- 半分取り分けて平たくする。
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- 4
- 残りの生地に溶かしたチョコレートを入れてよく混ぜて、平たく伸ばす
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- 5
- 平たくしたチョコレート生地の上に、プレーン生地をのせてくるくる巻いていく。
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- 6
- 15-20分くらい冷凍庫に入れておく。
-
- 7
- 冷やした生地を取り出しグラニュー糖を表面にまぶして、好きな厚さに切る。
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- 8
- オーブンに入れて15-20分焼く。
おいしくなるコツ
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きっかけ
クッキーが食べたかったので作りました。
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