チーズイン肉団子トマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、きのこは薄切りにし、トマトはみじん切りにする。
   ▶︎トマトのごろっと感が欲しい方は、さいの目に切る。

2. 2

   ひき肉に塩胡椒をし粘り気がでるまで捏ね、チーズを包み、一口大の大きさに丸める。

3. 3

   フライパンで2を焼き目がつくまで焼き、＊を入れて軽く煮立たせる。

4. 4

   切っておいた野菜を加えて炒め、全体的にしっとりとしてきたら、○を加え煮込む。