卵とアボカドのサラダレシピ・作り方

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約15分
300円前後

彩り華やかなぴりっとわさびの風味がきいた和風サラダです

材料（2人分）

卵: 2個

ロメインレタス: 3枚

アボカド: 1/2個

トマト: 1個

きゅうり: 1/2本

★醤油: 大さじ1

★わさびチューブ: 1-3cm

★オリーブオイル: 大さじ1/2

作り方

1

ゆで卵を作る。
沸騰したお湯に卵を入れ7分半。皮をむきくし切り。
2

ロメインレタスをちぎって皿に盛る
アボカドときゅうりとトマトはサイコロ状に切る
3

★を混ぜてアボカド、トマト、きゅうりとゆで卵を和える
4

ロメインレタスにのせて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風なサラダを作りたくて。

公開日：2018/06/06

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関連情報

カテゴリ: 和風のサラダきゅうりトマト全般アボカドサラダゆで卵

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dondonmama 第一子を2018.3に出産後、余裕がない！でも食べねば！ということで、栄養のある手抜きご飯を作る毎日、、乳腺炎になりやすいので今はなるべくヘルシーを心がけてます♪ そのうちにこってりメニューも増えていく予定です！

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