★ケルセチンたっぷり！玉ねぎの皮でヘルシー茶★ レシピ・作り方

Name: ★ケルセチンたっぷり！玉ねぎの皮でヘルシー茶★
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: 有機栽培玉ねぎ（北海道産） １～２個; 水 ２カップ強

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

エゾモモンガさん

有機栽培の玉ねぎの皮を煮だしてヘルシーなお茶を作りました。抗酸化作用が絶大なケルセチンたっぷりの飲み物です。

みんながつくった数 3件

材料（１～２人分）

有機栽培玉ねぎ（北海道産）: １～２個

水: ２カップ強

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

玉ねぎの皮はよく洗って鍋に入れ、水を入れて火にかける。
2

１を１０分ぐらい煮て、皮を取り除く。
3

２のお茶をカップに注いでいただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎの皮はできれば天日干しすると、よりケルセチンが増えて抗酸化作用が増します。

きっかけ

捨てがちな玉ねぎの皮を使って健康茶をつくろうと思って。

公開日：2018/03/23

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさんエゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/11/23 07:05

『おいしくなるコツ』を参考に、皮を天日干しして作ってみました天日干しすると、抗酸化作用が増えるんですね！レシピ有難うございます！

amnos73

お早うございます。普段は捨ててしまう皮で作れるのがいいですね。シチューや煮物にも入れて取り出したりもしてます。つくれぽ感謝です。(^_-)-☆

2018/09/13 05:32

美味しくいただきました(*^-^*)

じゃが塩

味はあまりありませんがヘルシーですよね。スープを作る時に玉ねぎの皮を入れるのもおススメです。つくレポありがとうございました。 (#^.^#)

健康茶の人気ランキング

1位

自家製☆ゴーヤ茶

2位

ファスティング／梅流し(すっきり大根)◆回腹食①

健康茶のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ