チキンバターピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切り、鶏肉、ソーセージも細かく切る。

2. 2

   鍋に玉ねぎ、にんじん、ピーマン、鶏肉、ソーセージを入れて、蓋をして炒め煮にする。

3. 3

   野菜が柔らかくなり、肉の色が変わったら、コンソメキューブを入れる。野菜から汁気が出ているので、しばらく蓋をして置いておいたら、キューブが柔らかくなるので、全体を混ぜる。

4. 4

   ③にご飯を入れて、具とご飯がなじむように混ぜ、バターを入れて混ぜる。

5. 5

   塩こしょうで味を整えれば出来上がり！