パリパリレタスのチョレギサラダレシピ・作り方

Name: パリパリレタスのチョレギサラダ
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: レタス 1/2個; にんじん 1/3本; しそ 4〜5枚; もみのり 少々; ☆にんにく醤油 小匙2; ☆酢 小匙2; ☆ごま油 小匙2; ☆砂糖 小匙1; ☆コチュジャン 小匙1/2; ☆すりごま 小匙1

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5分以内
100円以下

hikarin926

野菜をたくさん食べれるドレッシングをかけて、モリモリどうぞ！

材料（3人分）

レタス: 1/2個

にんじん: 1/3本

しそ: 4〜5枚

もみのり: 少々

☆にんにく醤油: 小匙2

☆酢: 小匙2

☆ごま油: 小匙2

☆砂糖: 小匙1

☆コチュジャン: 小匙1/2

☆すりごま: 小匙1

作り方

1

レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にしばらくつけ、パリッとさせる。にんじんはピーラーで薄くけずりってから千切りに、しそは千切りにする。
2

☆の調味料を合わせてドレッシングを作る。
3

レタス、にんじん、千切りにしたしそを器に盛り付け、ドレッシングをかけ、もみのりをかければ出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉屋さんのようなサラダがたくさん食べたいと思い作りました。

公開日：2017/02/13

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このレシピを作ったユーザ

hikarin926 我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^